مفيد لصحة العين ويمنح الشباب للبشرة.. إليكم فوائد التوت الصحية
مدى بوست – ترجمة
التوت فاكهة لذيذة ومغذية، وهى إحدى الفواكه الغنية بالفوائد الصحية والمفضلة لدى الكثير من الناس حول العالم.
هو ثمرة لشجرة مورس ألبا، التي تحتوي أوراقها على عناصر غذائية لدودة القز، وتستخدم كعلاج طبي مضـ.ـاد لالتهابات تساقط الشعر.
نستعرض لكم في هذا التقرير، أهم الفوائد الصحية للتوت، حسبما ترجم موقع مدى بوست عن صحيفة Sözcü التركية.
فوائد التوت الصحية
يعتبر التوت غنياً بمستويات عالية من الفيتامينات والمعادن والبروتين، ويُستخدم على نطاق واسع في الطب البديل.
تقليل الكوليسترول
يعد تناول التوت طريقة جيدة لخفض مستويات الكوليسترول السيء في الجسم، مما يساعد في منـ.ـع مشاكل القلب والأوعية الدموية.
يحسّن الهضم
التوت نعمة لمعدتك. كما هو الحال في العديد من الفواكه والخضروات الأخرى، يحتوي التوت أيضاً على الكثير من الألياف الغذائية.
تساعد الألياف الغذائية على تحسين عملية الهضم عن طريق جمع البراز وتسريع حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي. وبمساهماته هذه يقلل التوت من حدوث الإمساك والانتفاخ والتشنج.
مرض السكري
يساعد التوت الأبيض، على وجه الخصوص، في التحكم في مستويات السكر في الجسم. حيث تتشابه بعض المواد الكيميائية الموجودة فيه مع الأدوية المستخدمة في علاج مرض السكري من النوع الثاني.
وتساعد هذه المركبات الموجودة في الحفاظ على مستويات السكر في الجسم عند المستوى الأمثل عن طريق تكسير السكريات ببطء في الأمعاء والسماح بامتصاصها ببطء في الدم.
يحمي السرطان
يعتبر التوت خياراً جيداً لحماية الجسم من أمراض السرطان، لغناه بالمواد المضـ.ـادة للأكسدة والمغذيات النباتية التي تساعد على وقف نمو وانتشار الخلايا السرطانية.
إلى جانب ذلك، التوت مليء بالأنثوسيانين التي تساعد في الحماية من الخلايا السرطانية، ومركب ريسفيراترول، ذات الخصائص المضـ.ـادة للسرطان أيضاً.
ويساعد الريسفيراترول في مكافحة سرطان القولون وسرطان الجلد وسرطان البروستاتا والغدة الدرقية بسبب خصائصه المثبطة للسرطان.
يزيد الدورة الدموية
يساعد التوت في تحسين تدفق الدم في الجسم، والتحكم في ضغط الدم وتنقية الدم. حيث يعمل على تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء لغناه بالحديد.
وتساعد مادة البوليفينول التي يحتويها في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية، وكذلك البوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم.
إلى جانب ذلك، يعتبر التوت مفيداً لعلاج فقر الدم كونه غني بالحديد. كما أنه يحسن أعراض فقر الدم مثل التعب والدوخة.
يحمي صحة القلب
تعمل الألياف ومضـ.ـادات الأكسدة ومحتوى الفلافونويد في التوت على تحسين صحة القلب. حيث يساعد في الحفاظ على تدفق الدم بشكل منتظم، وبالتالي يمنـ.ـع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
رؤية أفضل
التوت مفيد للعين كالجزر تماماً، فهو يحسّن الرؤية ويحمي العين من الجذور الحرة التي تسبب تنكس الشبكية وفقدان البصر.
ويحتوي التوت على مادة زياكسانثين التي تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي في خلايا العين، كما تساهم الكاروتينات الموجودة فيه في منـ.ـع إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
يدعم المناعة
يساعد التوت على تحسين جهاز المناعة عن طريق تنشيط الخلايا البلعمية من خلال القلويات الموجودة فيه.
تعمل الخلايا البلعمية دائماً على تحفيز جهاز المناعة. ويحتوي التوت أيضاً على فيتامين سي، وهو عنصر آخر معزز للمناعة.
بشرة أكثر شباباً
مثل جميع الفواكه الأخرى، فإن التوت غني بمضـ.ـادات الأكسدة المعروفة كعوامل فعالة لمكافحة الشيخوخة ومنح الشباب والإشراق للبشرة.
إنقاص الوزن
يمكن أن يساعد التوت على إنقاص الوزن بسهولة، وذلك بفضل محتواه الغني من البروتين الغذائي والألياف. حيث يساهم التوت في تقليل الشهية، وتحسين الهضم، ومنح الشعور بالشبع لفترات أطول.
